哎做菜的丹丹
2017-08-05
将韭菜洗净沥干水分，然后切好备用
将鸡蛋打散，加入5-10ml清水，搅拌均匀
将锅洗净烧干，加入足量的食用油，烧热
将蛋液倒入锅中，十多秒后用锅铲迅速将鸡蛋打散，免得鸡蛋块太大，将鸡蛋炒香装出备用
将适量的油倒入锅中
将韭菜倒入锅中翻炒至断生
将炒好的鸡蛋倒入锅中
加入适量的盐，翻炒均匀入味即可。
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