先把小龙虾清理干净,爽干水份,备用!
锅内放油烧热,放入葱姜爆香,放入小龙虾翻炒几下,滴入料酒,在放入适量的老干妈翻超,待龙虾变红,放入清水,没过龙虾!
等锅内水烧干的差不多了,调味,根据自己口味放入鸡晶,盐调味,滴入香油,最后放入香菜,装盘待用!
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