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自制春笋虾米酱

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自制春笋虾米酱
海棠煮食 2017-08-24

自制春笋虾米酱

这道自制春笋虾米酱,制作不算繁杂,但是味道却是鲜香无比的,在有空闲暇时候,就可以自己动手试试,做好的虾米酱易保存,也可以和其他的一些东西搭配,在吃面条的时候、在凉拌菜的时候,都是可以加入其中的,很是美味。所以一也可以和自己玩得好的朋友分享
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.原料图片

步骤二

2.瘦肉、春笋分别切小粒

步骤三

3.小金钩海米用温水浸泡;葱头、大蒜切碎

步骤四

4.葱头末、蒜茸炒至微黄色

步骤五

5.放入小金钩海米,炒干水分

步骤六

6.再放瘦肉粒、春笋,同样炒干水分

步骤七

7.加黄豆酱、柱候酱、海鲜酱、白糖,小火炒至酱香浓郁

步骤八

8、装盘

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