1.将洗好的韭菜切成段
2.将蛋敲入碗里打散
3.在锅里倒入适量的油加热
4.将打散的蛋倒入锅里煎熟
5.煎熟的鸡蛋倒入碗里待用
6.在锅里加入适量的油,油热后倒入韭菜
7.韭菜快熟时加入适量的盐,然后将煎好的蛋倒入,一起翻炒一会即可
1、隔夜的熟韭菜不宜再吃2、阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食
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