返回

美味的干锅羊肉做法

首页 > 菜谱 > 干锅羊肉做法> 美味的干锅羊肉做法
美味的干锅羊肉做法
喝咖啡不加糖 2017-08-03

美味的干锅羊肉做法

干锅羊肉做法那么多,但哪一种更好吃,还得看材料怎么样,干锅还有什么菜?干锅茄子,干锅肉等等,汁儿味十足,可以连下好几碗饭。想想都惹人心动,色泽诱人的人干锅肉,谁敢拒绝,不,是谁能拒绝!羊肉也是肉,所以它是百变的,孜然也好汤也好,干锅也行,驾驭的了不是它本身,而是厨师。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

买回羊肉剁好,洗净,焯水,冷水洗净

步骤二

羊肉放进电高压锅中,加入拍扁姜,八角,花椒,干椒,料酒,香料,切块萝卜,加水,炖。上汽30分钟后捞出。(剩下的羊肉萝卜汤已经是一道上好的炖汤。)

步骤三

热锅冷油,加入姜片,蒜瓣爆香。加入沥干水的羊肉爆炒至羊肉干水。加50ml水,盖上锅盖大火焖10分钟收汁

步骤四

加入长蒜段,芹菜段,豆瓣酱,柱候酱,蚝油,大火翻炒色匀。大功告成!出锅!

柱候酱和蚝油都很咸,不用另外加盐了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >