虾仁用料酒,盐 ,姜丝腌制一下
秋葵去蒂
切小段就可以
用开水烫半分钟
把胡萝卜做小花的样子
秋葵用冷水洗一下装盘。
锅里放少许油, 把虾仁翻炒一下。
炒好备用
在放少许油
放入 秋葵和胡萝卜花翻炒均匀
加入虾仁,盐,鸡精即可。
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