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健康营养的笋丝梅干菜

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健康营养的笋丝梅干菜
生吃小丸子 2017-08-03

健康营养的笋丝梅干菜

今天给大家介绍的这道菜叫做笋丝梅干菜,是一道十分健康而且好吃的菜,制作个过程也十分简单,笋丝鲜美,梅干菜醇厚,二者的口感十分的搭配,不仅适合普通的一日三餐搭配主食,也适合宴请宾朋时大展身手,下面来介绍这道菜的具体做法。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

先把笋去皮,煮熟,放凉

步骤二

晾凉的笋撕成小条,放旁边待用

步骤三

梅干菜放糖蒸软

步骤四

开油锅,把笋放油锅炸一下,炸到黄色,捞出待用

步骤五

取一整个蒜头,去皮,压成蒜末,锅里放点油,把蒜头炒香,放入蒸好的梅干菜和炸好的笋,翻拌均匀

步骤六

做好后即可食用

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