1.准备好南瓜
2.用刮皮刀把南瓜皮除去
3.削掉一部分皮之后,用刀切下
4.将切下来的南瓜去瓤,然后洗干净
5.用刀把南瓜先切成细长条
6.然后再切成小丁
7.将切好的南瓜丁盛入碗中
8.锅中烧开一定量的水,然后把南瓜丁倒入锅中
9.取一定量的小米淘干净,然后用水洗干净
10.待锅中的水开之后,将淘干净的小米倒入锅中
11.大约二十分钟之后,南瓜小米粥熬的黏糊即可
12.把熬好的粥盛入碗中
南瓜切得越小越好,这样熬出来的粥才黏糊,如果用高压锅熬制就更好了。
粥补身,米养心,山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳
来自雁门清高
来自莉莉厨坊
来自做菜随心
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