拉布拉多冰淇淋
2017-08-03
原材料。
锅中倒入适量水，放入猪蹄，水开焯水5分钟，捞出控掉水分。
莲藕切成块。
锅中倒入适量油烧热，放入猪蹄煸炒。
放入老抽、料酒、大葱、姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、盐继续煸炒2分钟。
倒入开水，没过猪蹄。
猪蹄转入压力锅，然后放入藕块，盖锅盖。 压力阀响后改成中小火，焖煮大约15分钟猪蹄熟透，可以食用了。
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