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好喝的香菇鸡丝汤

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好喝的香菇鸡丝汤
果威厨妈 2017-07-31

好喝的香菇鸡丝汤

香菇鸡丝汤是道比较容易做而且熟的比较快的荤汤,鸡汤一般因为鸡骨头比较难熟,所以炖的时间也比较长,想要较快的喝到鸡汤,香菇鸡丝汤是个很好的选择,而且香菇也能增加鸡汤的鲜味,香菇鸡丝汤味道也很浓郁,也特别好喝,大家可以试着做做哦!
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1将香菇、鸡胸肉切细条,小葱切一厘米长小段并分开葱白和葱绿,生姜切一片

步骤二

2开火锅稍热后倒入适量油(根据你的菜量),放入葱白炒香,加入香菇丝和一点盐,炒三分钟

步骤三

3加入适量开水,加入鸡丝和生姜,慢慢搅匀,再加入一点盐后中火煮5分钟,加入油菜,加入一小勺生抽,香葱和芝麻香油,关火,鲜美的香菇鸡丝汤就好啦。(尝一下如果味淡可根据自己口味可以再加点盐)

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