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好吃的野山椒泡凤爪

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好吃的野山椒泡凤爪
番茄小豌豆 2017-07-31

好吃的野山椒泡凤爪

记得在高三那段忙碌的日子里,我和同学的一个减压方法就是吃野山椒泡凤爪。因为野山椒泡凤爪十分爽辣,能让人投入到它的美味当中,从而忘记一些现实生活中的烦恼。不过,因为我自己接受辣的程度不高,所以每次都好久没有缓过来,所以对于辣椒的量需要根据个人情况来放。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.买来的大凤爪洗净 ,切成小块

步骤二

2.锅里放适量水煮开。

步骤三

3.倒入准备好的凤爪 ,焯5分钟熟透后盛盘

步骤四

4.分钟后用漏勺捞起来,放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍,确保凤爪腌制时的干净利爽。

步骤五

5.把买来的野山椒连汤带水的倒入 罐子里

步骤六

放入两勺醋,放两勺盐。

步骤七

7.把焯好洗净的凤爪放到调制好的野山椒里,做好将野山椒和凤爪错落放置,利于入味

步骤八

8.倒入饮用水,让凤爪完全浸泡在野山椒的 汤汁里。

步骤九

9.盖好盖,放入冰箱过一夜入 味就可以吃

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