心懒私房菜
2017-08-19
鸡腿去骨备用。
取适量腌料放在鸡腿中。
先加少许水按摩鸡肉，然后一点点的加入水，让鸡肉充分吸收腌料，放冰箱腌制（我腌了一夜一上午，中午用的）
将腌好的鸡肉取出，用刀纵横划几刀，为下步包饭做准备。（此步可在鸡肉去骨后做，我给忘记了）
将鸡肉整理均匀，在中间放入米饭，米饭可以根据情况，多放或少放。
将鸡肉边卷起边整理成长条状，这时的米饭应完全被鸡肉包裹。
用棉线扎紧定型。
烤箱提前预热，220度三十分钟左右。（根据自家烤箱温度而决定烤制时间）
中途可将腌肉料汁，刷鸡腿外皮两次。
最后一次，刷蜂蜜后约五分钟出炉即可。
去掉棉线，美美的享用吧！
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