一年生长期的母鸡(鸡龄太大肉太老)买回清洗好,切小块
生姜、大蒜洗净切丁
. 鸡油放锅里熬出鸡油
辣椒尽量切成小的丁
放入生姜大蒜煸炒出香味
加入鸡肉烧一下,倒入料酒。鸡肉烧至八成熟装盆
辣椒下锅煸炒一下,倒进刚刚装盘的鸡肉
加入生抽,老抽,盐,(我爱吃辣,加点辣椒粉)拌匀翻炒
加入水,底部一层要被水淹没,盖上锅盖,开中火七八分钟后关火
香喷喷、好味道的鸡肉来啦
鸡肉是十分美味的,将鸡红烧,可以说是一道佳肴。而且男女老少都
来自兰花饭香
来自嘿、吃货
红烧鸡肉的家常做法是非常简单的,对于喜欢吃这款菜肴的朋友们,
来自大大的小麦
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
虾米汤听起来就让人很好奇,会想去尝一尝它的味道。这也是一道非…
芝士虾球主料是芝士和虾肉,辅料是食用油,形状是金色的小球形,…
炒黑米饭,黑米,米如其名,就是黑色的米,但是黑色并不代表他不…