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美味的猪肉酸菜馅饺子的做法

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美味的猪肉酸菜馅饺子的做法
好吃豆豆 2017-08-18

美味的猪肉酸菜馅饺子的做法

猪肉酸菜馅饺子的做法是非常容易的,喜欢吃饺子的朋友们,喜欢吃酸菜的朋友们,喜欢吃猪肉的朋友们,你们可一定要好好试一下,我们这款饺子,口味是特别的鲜美,味道是特别的棒,来吧,一起好好试一下,这个独家的味道吧,好好体验一下来吧。
准备时间:12分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1.将面粉加入清水揉至表面光滑,盖上保鲜膜饧20分钟左右;

步骤二

2.将猪肉剁成肉沫;

步骤三

3.酸菜沫成沫,挤干水分;

步骤四

4.将肉沫放入大碗中,加入酱油、香油、花椒水顺着一个方向搅拌均匀;

步骤五

5.加入酸菜、盐一起搅拌均匀备用;

步骤六

6.取一小块面团,搓成细长的圆面条;

步骤七

7.用刀切成小圆剂子;

步骤八

8.取一小块剂子按扁,用擀面杖擀成边上薄中间厚的饺子皮;

步骤九

9.将肉馅放在饺子皮的中间,

步骤十

10.将饺子包好即可。

步骤十一

11.锅内水烧开,加入少许盐;

步骤十二

12.放入包好的饺子,大火烧开后再加入少许清水,将饺子煮到浮至水面上即可。

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