返回

美味的猪肉大葱包子馅做法

首页 > 菜谱 > 猪肉大葱包子馅做法> 美味的猪肉大葱包子馅做法
美味的猪肉大葱包子馅做法

美味的猪肉大葱包子馅做法

上个月出差去沿海地区,住的酒店后面是一条美食街,有特别多好吃的美事,晚上很热闹,我就和同事一起出去逛街。灯火辉煌的夜市逛的我们两个人都眼花了,有一家包子的生意特别好,排了很长的队,我们就去尝试了一下,他们的猪肉大葱陷的包子是招牌,很好吃,我就回来学了一下猪肉大葱包子馅做法。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

大葱切碎,尽可能要切的更碎

步骤二

猪肉剁碎

步骤三

姜切成沫

步骤四

油热后,倒入一勺豆瓣酱,然后放入葱花,翻炒几下。

步骤五

等葱花凉后,放入肉末,一个鸡蛋。

步骤六

搅拌均匀后倒入老抽香油,姜末,盐,五香粉,

步骤七

继续搅拌均匀,向一阁方向搅匀,等到肉馅有劲时就可以,

步骤八

酵母发酵,用30到40度的温水,等到面积发到原来的一倍多,大约用40分钟,扒开有蜂窝状态时,就可以包包子了。

步骤九

面皮擀成手掌这么多,放入肉馅,捏成摺子,并拢。

步骤十

上锅蒸,开锅十五二十分钟就可以下锅了。

炒葱花,豆瓣酱时,油不能太热,容易糊。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >