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营养丰富猪肉炒芹菜的做法

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营养丰富猪肉炒芹菜的做法
花心愛香菜 2017-08-17

营养丰富猪肉炒芹菜的做法

芹菜富含植物纤维和维生素,是有特殊气味的蔬菜,所以大家经常把它当作配菜和肉类一起炒,荤素搭配合理,色香味俱全,实在是一道不错的家常菜。今天我就教大家做这道简单的家常菜,猪肉炒芹菜的做法并不难,但是也是非常考验刀工的,刀工直接影响口感哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 芹菜摘去老叶去根,洗净后切成段。

步骤二

2. 将猪肥瘦肉改刀。

步骤三

3. 猪肉放到碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。

步骤四

4. 点火锅里放入油加热。

步骤五

5. 油热了放入葱姜爆香。

步骤六

6 加入酱油、盐、适量白糖调味翻炒。

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