咖妃咖啡
2017-08-17
上肉剁碎，剁的时候加盐。这样剁肉不会到处飞。
放入两勺半红薯粉，不是生粉喔！
放入一勺厨邦生抽。
一勺芝麻油，如果没有也可以省略。
放一些胡椒粉，我买的是瓶装胡椒粉。建议大家最好是买一粒粒的胡椒回家自己磨碎，那个味道才正宗！
把所有材料拌均匀。
烧热一锅清水放少量盐和油，把肉捏成小团子，放在锅的边上煎成一面金黄，然后再把肉丸全部推进水里煮熟，大概要8分钟。
最后加入葱末就可以啦！喜欢胡椒味道的可以多放点胡椒粉。肉丸子上面黑点的是胡椒粉喔！
猪肉丸怎么样吃起来没那么腻，关键就是胡椒粉！胡椒粉对提升胃口很有帮助喔！
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