红豆儿
2017-08-17
大米洗净浸泡30-50分钟。)
五花肉去皮切指甲大小块。
洋葱，胡萝卜切粗丝。
炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。
加入五花肉继续煸炒至肉变色。
加入适量生抽煸炒片刻。
然后加入适量的清水。
加入适量的五香粉。
加盖焖烧10分钟。
然后再加入胡萝卜翻炒。
把浸泡过的大米铺在菜上面。
加盖大火煮至水分收干，然后转最小火焖至20-30分钟。
关火后把米饭用锅铲翻拌均匀即可食用。
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