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好吃的猪肉炖粉条做法

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好吃的猪肉炖粉条做法
白菜熊萝卜 2017-08-16

好吃的猪肉炖粉条做法

好吃的猪肉炖粉条做法,猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜! 粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。粉条也可以不用泡,五花肉稍炖一会便可以放入,这样更有利于粉条入味儿。大家自己在家可以试着做一下,好吃的一道菜。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备400克五花肉。五花肉连皮切成小块

步骤二

准备适量蒜末,适量葱段,适量姜片。五花肉过热水汆烫去掉血水。

步骤三

1大勺豆油烧开后放入五花肉翻炒。放入葱姜翻炒。

步骤四

放入糖翻炒。放1大勺酱油翻炒

步骤五

倒入1汤碗清水。加入一小勺精盐及花椒10粒、大料2个,大火烧开小火炖大概1小时。

步骤六

待五花肉熟烂后加入100克泡好的粉条继续炖煮。待粉条炖熟变透明,加入蒜末炒出香味便可出锅。

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