洋葱洗干净剁碎
猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐, 一勺鸡精.
搅拌均匀
放入剁碎的洋葱
搅拌均匀,面粉中到入温水.
搅匀,揉成光滑的面团放置 一旁醒半个小时.
面团揉匀,搓成长条.
揪成均匀大小的剂子.
取一份按扁, 擀成四周薄中间厚的面皮.
将适量的馅料放入面皮中.
像包包子一样包入馅.
收口朝下,按扁.
热锅刷上油, 把包好的馅饼放上去.
先煎至一面微黄
煎至两面金黄即可
来自挑剔的味蕾
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来自咖妃咖啡
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