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美味猪肉皮的做法

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美味猪肉皮的做法
绝味下饭馆 2017-08-15

美味猪肉皮的做法

猪肉皮的做法里面含有非常丰富的营养成分,营养价值很高的,而且口感非常好十分鲜嫩,出锅里的色泽也是很好的,美味又美丽简直能称得上完美了,所以把它介绍给大家,这么好吃的一道菜有什么理由我不自己试试呢。快来试试吧,一定不会让大家觉得失望的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

当然是肉皮要事先卤好,加酱油糖和八角;

步骤二

肉皮要冷着切成条状,和芦笋一般长段即可,一个食指为准;

步骤三

芦笋清洗干净切段。沸水煮几分钟,滤水捞起直接放在肉皮上;

步骤四

肉皮遇热立马软了,撒上盐和糖,无需加食油,因为肉皮本身油脂很多;

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