将小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子、桂圆、花生仁洗净
高粱米、薏米、莲子、绿豆、红豆用水浸泡2小时
、锅置火上,加入1000毫升清水煮沸
放入莲子、红豆、薏米、绿豆,大火煮沸后转小火熬煮30分钟
将小米、高粱米、花生仁、桂圆、冰糖放入粥中煮30分钟
熄火,晾凉后浇上蜂蜜即可
在煮五谷杂粮粥时要不断搅动,好让各种食材的味道充分混合,不粘锅,且煮出的粥也更加黏稠香浓。煮好后再焖一会儿更软烂
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