咖妃咖啡
2017-07-29
鸡翅洗净沥干
正面划3刀斜刀，反面正中划1刀
准备好配料
用盐把鸡翅全部抹一遍再把这些配料放一起倒入料酒腌制过夜
锅里倒油，不需很多，就是平时炒菜的量
煎炸鸡翅
准备好花椒
放糖和花椒一起煎炸至两面金黄，用中小火交替煎炸
捞起控油装盘，撒点白芝麻（事先把芝麻炒熟）
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