辣香扇贝 2017-11-28

主料

• 猪肉250g
• 香菇70g

辅料

• 酱油适量
• 葱适量
• 油适量
• 白糖适量
• 尖椒适量

步骤一

1.备香菇，猪肉。

步骤二

2.热干锅，下肥猪肉爆至出油，再下适量蒜头提香。

步骤三

3.将猪肉及香菇下锅同炒。

步骤四

4.加入适量香菇水。

步骤五

5.加入适量酱油。

步骤六

6.加入适量白糖，煮至入味收汁。

步骤七

7.下葱及尖椒增色提味即可。

步骤八

8.一份香菇肉丝完成。

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