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家常羊肉馅饼的做法

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家常羊肉馅饼的做法
菠萝炖排骨 2017-08-13

家常羊肉馅饼的做法

家常羊肉馅饼的做法--不知道大家有没有吃过萝卜丝羊肉馅饼呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把胡萝卜洗净去皮,切小块

步骤二

加少许水用料理机打汁

步骤三

面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面,揉成光滑的面团,抹上植物油,用保鲜袋包好,醒2小时以上

步骤四

羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,这样很香

步骤五

洋葱剁碎

步骤六

加香油、胡椒粉拌均匀,做饼的时候加盐再拌均匀

步骤七

把醒好的面团再揉,分成30克左右的小剂子

步骤八

擀成长薄片,用刷子刷一层植物油

步骤九

从上而下卷起来,再从一边卷起来成蜗牛状,压扁成饼坯

步骤十

压扁成饼坯

步骤十一

电饼铛刷一层植物油,通电,加饼坯

步骤十二

按下馅饼键,加盖,煎到两面金黄色捞起即可

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