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可口的蒸腐乳肉

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可口的蒸腐乳肉
黄色的橘子 2017-07-29

可口的蒸腐乳肉

在河南有这样一道名菜是由白白嫩嫩的五花肉和腐乳制作而成,肉质肥而不腻入口即化家家户户都会做它,没错它就是著名的蒸腐乳肉。在做法上这道菜十分简单不需要煎炒只要放好佐料上锅蒸一蒸即可,但在味道上却是让人馋涎欲滴的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

五花肉放葱姜大料煮熟;

步骤二

腐乳打碎,煮好的肉切片,将腐乳均匀的抹在每片肉上;

步骤三

抹好的肉皮冲下码在碗内上笼蒸入味即可。

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