开心果味
2017-08-11
小黄鱼洗净凉干，然后在小黄鱼上划几刀。
用盐、料酒、胡椒粉腌制一会。
葱、姜、蒜、干辣椒切好。
锅烧热，倒入适量油，将小黄鱼两面身上拍干淀粉，放入锅里煎炸
翻到另一面煎。
将鱼拨一边，放入葱姜蒜干辣椒爆香。
加入老抽、生抽、白糖、甜面酱。
加入水与鱼齐平，大火烧开，小火焖十几分钟。
看焖得差不多了，将鱼装盘出锅，留一点汤汁，倒入水淀粉收汁。
浇在小黄鱼身上，葱丝点缀。
美味的酱焖小黄鱼
美味的酱焖小黄鱼，这是一道家常菜，小黄鱼含有蛋白质、微量元素
来自美妈厨娘
可口美味的酱焖小黄鱼
可口美味的酱焖小黄鱼，小黄鱼，又名黄骨丁，煮出啦的汤又鲜又好
来自美食记
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酱焖小黄鱼