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好喝的红萝卜羊肉汤的做法

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好喝的红萝卜羊肉汤的做法
果妈菜肴 2017-08-12

好喝的红萝卜羊肉汤的做法

红萝卜羊肉汤的做法是非常好学的额,现在对这款汤感兴趣的朋友们,可以好好哦学习一下,我们这款汤的制作方法,是非常棒的。你们可以好好体验一下这个汤的美味之处,味道是非常鲜美,淡淡的清香,那个滋味非常棒哦,来吧,一起来好好尝试一下。
准备时间:36分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1羊肉切块。

步骤二

2胡萝卜切滚刀块。

步骤三

3青蒜切段备用。

步骤四

4生姜切片。

步骤五

5花椒和辣椒少许。

步骤六

6料酒少许。

步骤七

7蒜须和蒜白段。

步骤八

8羊肉凉水下锅焯水,放入花椒、姜片、料酒、蒜须除膻味。

步骤九

9水开后除去浮沫。

步骤十

10捞出羊肉待用。

步骤十一

11热锅热油,放入焯净的羊肉块大火快炒至颜色转白。

步骤十二

12加开水、姜片、辣椒。大火烧开,改小火,盖盖炖1个半小时。

步骤十三

13打开盖放入胡萝卜,盐、白胡椒粉调味,大火煮开后小火炖30分钟。

步骤十四

14放入青蒜叶后即可起锅。

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