菜花的卤蛋面
2017-08-11
糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。
半小时后将所有用料全部放碗里拦匀
把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里，稍压紧实。
、盖上另一半竹片，再用绵线缠绑住。
放蒸锅中小火蒸两小时，取出后剪掉绵线，开盖即可食用。
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