蕾拉雪萝卜
2017-08-22
先把鸡剁成块，加料酒，水烧开焯烫一遍。
捞出洗净血沫。
蘑菇洗净待用。
油加热煸香姜片。
加入鸡肉块，煸炒十几秒。
加水烧开，改小火炖到鸡肉酥烂。
加入处理好的蘑菇，鸡精，盐大火烧几分钟就可以。
鲜美的蘑菇鸡汤就做好了。
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