烟火茅草屋
2017-07-29
将太古糖粉过筛后，倒入碗中。
加入柠檬汁，搅拌均匀至浓稠适中，备用
先将鸡蛋打散，稍有泡沫状
加入红糖，搅拌至糖化，并有泡沫状。
依次加入盐、橙皮丁，搅拌均匀。
将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉过筛后，与杏仁粉一起加入，拌至均匀。
将面团搓成长条状，并分割成14个。
将其搓圆，摆入烤盘内，以180/170℃烘烤15分钟左右，出炉冷却。
在表面沾上事先备用的糖霜，并洒上开心果。
也可以将苦甜巧克力溶化后，粘在表面，并用核桃仁装饰。
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