不爱吃猫粮
2017-07-31
1.豆腐10小块，西红柿1个
2.先把豆腐放到盐开水中煮10分钟，一是为了去豆腥味，二是不易炒碎
3.西红柿切成片，豆腐捞起切成小方块备用
4.精肉剁成末备用
5.锅烧热，放少许油，下大蒜子煸香
6.放肉末翻炒变色
7.下西红柿翻炒
8.3 分钟后，西红柿炒出西红柿汁
9.放豆腐块翻炒
10.喷点水，焖3分钟
11.放盐和味精翻炒
12.就可以装盘出锅，撒上葱花，就ok 了
豆腐事先一定要煮10分钟，还要加点盐罗，一是为了去豆腥味，二是不易炒碎
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