.牛肉切片。
入碗中加入干淀粉,五香粉,蛋清。
抓匀腌制10分钟。
.大葱洗净斜着切段。
热锅下油,先放入少许姜丝炝锅,在放入腌制好的牛肉翻炒至变色。。
然后加入葱段。
放入盐,美极鲜,姜丝大火翻炒10秒出锅即可。
来自食遍天下
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