小溪美食坊
2017-08-18
牛腩洗净切成块放入凉水锅内大火烧开，煮至血末浮起捞出洗净。
.把各种蔬菜都洗净切成小块
锅烧热，放入面粉小火炒至面粉微黄。
炒好的面粉盛出晾准备好番茄酱。
放入红酒。
放入煮好的牛肉和牛肉汤。
再放入适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟。
用适量的水把炒好的面粉调成稀糊状。
把调好的面粉糊再次搅匀倒入锅内。
迅速搅匀，锅内再次烧开时关火即可装盘。
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