1.把青稞磨成细面
2.用蓬灰水或者碱水,揉和成不干不湿的面团
3.放在案板上,用手使劲搓成鱼儿似的
4.把它放进滚水锅里
5.熟了,用漏勺捞出、盛在碗里
6.调上醋、酱油,再拌上清油炸蒜和辣椒,
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来自与吃同行
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来自love花卷
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