食客乖乖
2017-08-17
1、火腿煮熟后切碎。
2、萝卜切块。
3再削成球状。
4把它们全部削完。
5将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
6用漏勺起出后用凉水浸凉。
7放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。
8起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。
9将炼乳放入汤中。
10煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
11铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
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