黑暗料理达人
2017-08-17
羊肉加橄榄油、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、葱姜末后顺一个方向搅拌上劲。冬瓜去皮去瓤洗干净。
切成滚刀块。起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒。
将冬瓜倒入煮锅，加适量水。开锅后将搅好的羊肉做成丸子入锅煮。再开锅，将粉丝洗干净入锅同煮。煮至食材熟，加盐、胡椒粉。
搅拌均匀即可出锅享用。
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