将火腿切成宽一厘米的段。
将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条
新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。
这是火腿肠寿司。
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