用平底锅放入黑豆,不放油,用中火炒5分钟,等黑皮迸开后改小火再炒5分钟,
放入带盖的玻璃容器中,之后倒入刚开瓶的陈醋(纯粮醋最好),醋的分量以完全淹没黑豆为准
多少可以根据自身喜好决定。浸泡2小时后就可食用。
来自咖妃咖啡
醋泡黑豆的正确做法是我们都应该学会的,因为醋泡黑豆的营养价值
来自黑暗料理
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