鸡翅洗净后过水焯一下,焯时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切碎
2.平底锅内放黄油,待黄油溶化后放洋葱炒香,加黑胡椒
3.放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水,水盖过食物就行
4.烧开后,加咖喱块、牛奶等调味,盖上锅盖炖煮20-25分钟即可
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