弱水小小厨
2017-08-14
1准备三个土豆
2切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟
3准备姜蒜小米辣和葱
4姜蒜切末加少许饮用水成姜蒜水，小米辣葱切丁
5锅内倒入菜籽油，泡好的土豆沥干水份，油温热时如图土豆冒大泡时就可以炸了
6一次性放入全部土豆炸约两分钟刚刚断生即可，四川人喜欢吃生脆或者炸干的土豆
7所有调料加一起拌匀即可，土豆捞起来不用把油沥太干净，留点油才好吃
味道超级棒的四川炸土豆的做法
味道超级棒的四川炸土豆的做法是将土豆切成土豆条放入锅中煎炸炒
来自粗茶淡饭
好吃的四川炸土豆的做法
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来自小猪煮煮
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