返回

香喷喷的牛肉炖土豆做法

首页 > 菜谱 > 牛肉炖土豆做法> 香喷喷的牛肉炖土豆做法
香喷喷的牛肉炖土豆做法
爱吃的胖子 2017-08-14

香喷喷的牛肉炖土豆做法

一般土豆的做法都是清炒或者是和猪瘦肉炒,换一下肉,把猪肉换成牛肉也是挺不错的选择呢,牛肉有一股淡淡的香味,而且口感也是挺不错的呢,款牛肉炖土豆做法可以说和猪肉土豆的制作方法差不多,都是挺简单的,而且耗时也会是挺少的呢。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。

步骤二

2. 土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。

步骤三

3. 将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出。

步骤四

4. 将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽,老抽,料酒,大葱段和老姜片,接着将水倒入锅中,大火烧沸后转小火慢炖60分钟。

步骤五

5. 最后把土豆块和尖椒放入锅中,再调入盐,混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >