金针菇洗净,切掉根部,沥干水备用,胡萝卜去皮,切成丝备用;
熟牛肉切成小片备用;
热油锅,下蒜蓉和牛肉一起炒香;
加入金针菇和胡萝卜一起翻炒;
当金针菇软身时即可加入盐和蚝油调味;
最后撒上一把香菜和葱花炒匀即可上锅
家常牛肉金针菇的做法。以前不喜欢做牛肉总觉得牛肉处理起来很麻
来自吃出美丽
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