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美味牛肉陷包子的做法

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美味牛肉陷包子的做法
小乖爱下厨 2017-08-14

美味牛肉陷包子的做法

美味可口的包子是深受广大美食小吃爱好者喜爱的面点小吃,包子馅种类多种多样,每一种都有各自的风味。有猪肉馅包子,也有美味惹人喜爱的牛肉包子,搭配着一杯鲜榨果汁或者豆浆更是让人充分领略到不一样的美食魅力。所以自己试试牛肉陷包子的做法咯~
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备新鲜牛肉馅,葱姜末,盐,香油,白胡椒粉,酱油和调料水。牛肉馅加入葱姜末,白胡椒粉,盐,酱油,香油拌匀,然后分次加入调味料水,用筷子顺时针搅拌上 劲备用

步骤二

面粉加入3克酵母3克糖1克泡打粉,用40度左右温水和成团,盖上保鲜膜室温饧发,然后放入面板揪出小面挤,在用擀面杖擀成皮

步骤三

包子足量牛肉馅捏成包子。锅中放凉水,把包子分开距离码放蒸笼屉上,盖上锅盖先开小火,让包子在蒸锅里二次饧发,看到小火上气证明开锅了,转大火蒸15分钟即可熟了

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