妞妞的厨房
2017-08-10
老黄瓜洗净去皮，对半切开去掉黄瓜籽（黄瓜籽很酸的）
老黄瓜切薄片，小葱切末
热油锅，放入葱末炒香
放入黄瓜片翻炒
放入适量花椒粉炒匀
放入适量盐翻炒
倒入适量生抽炒匀
倒入清水，大火煮开
鸡蛋加少许盐喝料酒搅匀
锅开后，转圈淋入蛋液放入虾皮
再放入小葱末
最后放入适量味精即可
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