备好材料:玉米一盒净重198克、洋葱40克、土豆180克、培根50克、淡奶油50毫升
洋葱和土豆切丁。
锅里少倒点油,油温热,先将培根炒出油,略焦盛出备用。
用原油原锅将洋葱和土豆炒变色炒出香味
然后倒入玉米粒,加水漫过,盖锅盖煮开。
连汤带水倒入调理机中打成泥。
再倒回锅中,煮开,要边煮边搅拌,如太稠加水调整,并加盐调味。 倒入淡奶油约50毫升,同样边倒边搅拌,微微沸腾呈现浓稠状态即可起锅。
盛到碗中撒上焙焦的培根粒享用。
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