爱做饭的宝宝
2017-05-06
1.火腿肠切片，要薄一点
2.面粉加入适量的水调成面糊
3.鸡蛋加入适量的盐，葱花打散
4.炒锅放少许油，倒入调好的面糊，轻轻地转动炒锅，使面糊均匀的摊满锅底
5.一面煎成金黄色，翻到另一面
6.两面都煎熟，盛出备用
7.锅中放油，倒入打好的鸡蛋，迅速转动炒锅，使蛋液均匀的铺满锅底
8.在蛋液没有完全凝固的时候，放上刚才做好的面饼
9.放上火腿肠片
10.从下到上的顺序卷起
11.切成段即可
1、蛋液不能完全凝固就要放上面饼，凝固了就粘不住了。
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