笨笨小厨
2017-08-09
先将鲜活的小龙虾用刷子冲刷干净，待蒸锅水煮开后，放入小龙虾大火蒸七分钟
蒸好后取出小龙虾放至不烫手，就可以剥壳取虾，准备好主要材料，五花肉我去皮了，生姜剁姜蓉
五花肉可以挑选肥肉稍微多一些的，切小块放入料理机搅打成馅儿
接着在大盆中放入肉馅、虾仁、姜蓉调入适量李派林喼汁、十三香调料、XO酱、五香粉、胡椒碎、糖、盐 搅打均匀；
放入预热200度的烤箱，放入中层用上下火模式烤25-30分钟
每只小月饼我放了3~5只龙虾仁，一口下去，满口鲜香
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