龙虾刷净,去头,抽虾肠
各种香料,洗净,沥干水
半斤植物油,烧开
放入香料爆炒
称香料香水散发之极,倒入龙虾,高温爆炒,加入料酒去腥提味
加入半斤水,盐,糖,大火烧开,转至小火慢闷,等汤汁浓稠加入鸡精和老抽调味!
油焖大虾起锅啦!
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