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山药炒肉

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山药炒肉
小溪饭饭 2017-11-28

山药炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
山药炒肉做法图解1)

1.将山药去皮,切好待用。

步骤二
山药炒肉做法图解2)

2.将鲜姜切成姜末,待用

步骤三
山药炒肉做法图解3)

3.在锅内加入适量食用油,加热

步骤四
山药炒肉做法图解4)

4.待油热后将准备好的姜末倒入

步骤五
山药炒肉做法图解5)

5.加入切好的肉丝,翻炒至七成熟

步骤六
山药炒肉做法图解6)

6.倒入适量酱油

步骤七
山药炒肉做法图解7)

7.将准备好的山药倒入锅中

步骤八
山药炒肉做法图解8)

8.由于山药吸水量大,向锅内加入少许凉开水。

步骤九
山药炒肉做法图解9)

9.翻炒、加入适量食盐后出锅

有很多姐妹们对山药过敏,我也是。每次碰了之后手都会痒痒的。大家可以带上手套对山药进行去皮。加水的时候,加入凉开水,比加入凉水要好些

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